(资料图片仅供参考)
导读1、用途不同。
2、咸黄油是用来调味的,主要作用是涂在面包上让味道更好。不加盐的黄油会直接作为原料,还有现在市面上的一些甜点,像蛋糕,饼干等。可以用它来制作。
3、含盐量不一样。
4、黄油加不加盐主要体现在它的含盐量上。
5、腌制的黄油含盐量约为100%,比未腌制的黄油含盐量少.不加盐的黄油就是不加盐的黄油,它的含水量和加盐的黄油基本相同。
6、烘焙效果不一样。
7、一般来说,如果两种黄油一起烤,不加盐的黄油效果会更好。虽然容易变质,但是吃起来会更新鲜,味道也很好。
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