1、第一步是将桃子浸泡在盐水中，目的是消毒和洗去桃毛，这样桃子罐头的味道会更好。注意普通盐，不要刻意使用碘盐，以免造成不必要的浪费。另外，要注意泡桃子的盆的卫生。洗完桃子后，

(资料图片)

2、会有很多桃毛，会让你很痒。

3、第二步：给桃子去皮。因为之前桃毛已经洗过了，所以我们可以放心的剥桃子了。

4、第三步，我们用小刀把每个桃子切几下，每个桃子切成6到8块左右，方便以后食用。最好切的均匀，不要太小，这样吃起来方便，切的时候也不容易伤手。

5、第四步，用手掰桃子。刚才我们在桃子上做了6到8刀。这时候我们就顺着刀缝把桃子掰开，去掉桃核。因为桃子有不同的种类，有些桃子自然是硬的，所以拍打的时候要小心，以免伤手。

6、第五步，找一个干净的锅，然后把刚刚打碎的桃片放入锅内，注意要放均匀，不能多一边少。

7、第六步，锅里放冰糖。这次我只切了五个桃子。就放四个这么大的桃子。如果口味偏了，多放一点糖也没关系。毕竟是冰糖。如果是白蔗糖就要小心了，因为白蔗糖会粘锅。第七步，加入纯净水，水量不要太多，

8、只要水溢出桃子就行。

9、第八步：倒好水后，将锅放在火上，小火煮15分钟。刚才说了如果用蔗糖的话要注意。不要烧得太多，容易粘锅。锅粘了，之前的所有努力都白费了，也做不出好吃的桃子。

10、第九，桃子煮熟后，放入干净无水的容器中即可。这样，好吃的桃子就做好了，既环保又经济又好吃。

以上就是家庭自制桃罐头的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。